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Bols ramens - 50 recettes de nouilles fumantes pan Lene Knudsen, David Japy, Arthus Garrigues

Caractéristiques

• Bols ramens - 50 recettes de nouilles fumantes
• Lene Knudsen, David Japy, Arthus Garrigues
• Nb. de pages: 128
• Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9782412085301
• Editeur: First
• Date de parution: 2022

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Overview

Des bons bols de nouilles inspirés des mangas ! 50 recettes de bols à partir de nouilles soba et ramen, facilement réalisables, rapides grâce aux nouilles instantanées, gourmandes et inspirées de l'univers manga : ramens au bouf poêlé et dashi, ramens au miso et champignons, ramens et gyoza de porc, nouilles sautées à l'aubergine et poulet, nouilles au chou vert, nouilles au saumon et ciboulen...
Découvrez également comment choisir ses nouilles, faire sa pâte à gyoza et la plier, ou encore le placard idéal.

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